همیشه که نمی‌شود غذاهای سالم بخوریم؛ گاهی وقت‌ها هم به سراغ تنقلات می‌رویم و چه بهتر که در خانه درستشان کنیم.

مواد لازم برای درست کردن چیپس ساده خانگی

• سیب زمینی
• نمک
• روغن مایع
• اندازه‌های مواد لازم می‌تواند بستگی به مقدار سیب‌زمینی شما داشته باشد

طرز تهیه و دستور پخت چیپس خانگی:

۱. سیب‌زمینی‌ها را پوست بکنید و با رنده مخصوص چیپس، ورقه ورقه کنید. بعد ورقه‌های سیب‌زمینی را خوب بشویید و روی پارچه تمیزی قرار دهید تا آبش کاملا برود و خشک شود.

۲. تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید و به اندازه ۲ بند انگشت داخل تابه روغن بریزید تا داغ شود.

۳. سپس سیب‌زمینی‌ها را داخل روغن سرخ کنید تا رنگ آنها عوض شود. بعد از داخل روغن به داخل سبد انتقال دهید و مقداری نمک بر روی آنها بریزید. سبد را کمی تکان دهید تا نمک اضافه ریخته شود. چیپس آماده را در ظرف مناسبی بریزید تا سرد شود.

نکات تکمیلی در مورد چیپس ساده:

چیپس ساده جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۵دقیقه میباشد .
چیپس ساده را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

مرتبط:

توصیه‌های تغذیه‌ای برای کودکان و نوجوانان در دوران کرونا

تغذیه کودک اسیر باورهای غلط مادرانه

نکته‌های طلایی تغذیه کودکان – ( قسمت اول)